新鮮野菜いっぱいで頑張っています。また、金曜日からよろしくお願いします。

５月３１日（火）「はこきびライスランチ」 スープ ：豆腐とニラのスープ サラダ ：キュウリと新玉ネギのマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：蓮根のはさみ焼 手作りケーキ：レモンシフォン、りんごヨーグルトケーキ もち粉のケーキです。 美女柳が裏庭より…

５月３０日（月）「はこきびライスランチ」 スープ ：根菜のスープ サラダ ：人参のマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：鶏の松風焼 手作りケーキ：レモンシフォン、チーズムース もち粉のケーキです。 これから「はこきび」のサツキが見頃です。

毎日、胡瓜が順調に成長しています。一度にたくさん収穫すると、さてどう料理しようと・・・少し悩む野菜です。 ５月２９日（日）は、予告通り 日曜休業日です。よろしくお願いします。

５月２８日（土）「はこきびライスランチ」 スープ ：豆のトマトスープ サラダ ：キャラウェイコールスロー＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：タンドリーチキン 手作りケーキ：苺チーズムース、 りんごのスパイスケーキです。 ゴーヤプロジェクト推進中です。そ…

５月２７日（金）「はこきびライスランチ」 スープ ：かぶのスープ サラダ ：なすのごま酢＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：たらの春巻き 手作りケーキ：苺チーズムース、 りんごのスパイスケーキです。 いよいよ、庭のサツキが見ごろとなりました。お楽しみく…

暑い日が続き、体調をくずされていませんか・・？「はこきび」の庭では、さまざまな花が開いています。しかし、少し雨が欲しいという顔をしています。 ５月２５日（水）、２６日（木）は定休日。少し雨が降りそうな予報・・期待しています。 また、金曜日か…

５月２４日（火）「はこきびライスランチ」 スープ ：春の野菜スープ サラダ ：人参のマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：豆腐ハンバーグ マッシュルームソース 手作りケーキ：チーズムース、カルーアケーキ 紅茶のシフォンです。 座の間の生け花です。

５月２３日（月）「はこきびライスランチ」 スープ ：根菜のスープ サラダ ：新玉ネギときゅうりのマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：ローストポーク 手作りケーキ：りんごヨーグルトケーキ 紅茶のシフォンです。 毎朝、野菜の収穫に追われる日々が続いて…

暑い日が続きます。しかし、白いホタルブクロは、涼し気に咲いています。 ５月２２日（日）は予告通り 日曜休業いたします。月曜日からよろしくお願いします。

５月２１日（土）「はこきびライスランチ」 スープ ：夏野菜のカレースープ サラダ ：人参のマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：おからのコロッケ 手作りケーキ：りんごシナモンシフォン いちごチーズムースです。 いよいよサツキが開花してきました。

５月２０日（金）「はこきびライスランチ」 スープ ：キノコとかぶのスープ サラダ ：なすのごま酢＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：れんこんのはさみ焼 手作りケーキ：りんごシナモンシフォン いちごチーズムースです。

いよいよこの花の季節となります。これから６月中旬まで楽しめます。 ５月１８日（水）、１９日（木）は定休日です。金曜日からよろしくお願いします。

５月１７日（火）「はこきびライスランチ」 スープ ：豆のミネストローネ、 サラダ ：人参のマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：豆腐ハンバーグＯＲ鮭のキッシュ 手作りケーキ：チーズムース、りんごヨーグルトケーキ ほうじ茶のシフォンです。 野菜がおい…

５月１６日（月）「はこきびライスランチ」 スープ ：キャベツとエンドウのスープ、 サラダ ：カリフラワーの甘酢漬＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：鶏の松風焼 手作りケーキ：チーズムース、りんごヨーグルトケーキ 甘夏のパウンドケーキです。 深煎りアイス…

５月１５日（日）「はこきびライスランチ」 スープ ：根菜のスープ、 サラダ ：人参とツナのマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：鶏のからあげ 手作りケーキ：チーズムース、りんごヨーグルトケーキ 甘夏のパウンドケーキです。 夏野菜で頑張っています。ま…

５月１４日（土）「はこきびライスランチ」 スープ ：かぶとキノコのスープ、 サラダ ：なすのごま酢＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：エビの春巻 手作りケーキ：いちごムース、りんごヨーグルトケーキ ほうじ茶のシフォンです。 すこし遅くなりましたが、カー…

５月１３日（金）「はこきびライスランチ」 スープ ：野菜の豆乳ポタージュ、 サラダ ：クレソンとキノコのサラダ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：さごしのムニエル 手作りケーキ：いちごムース ほうじ茶のシフォンです。 気持ちのいい季節になりました。是非…

野菜もここ数日の雨でスクスク大きくなっています。 ５月１１日（水）、１２日（木）は定休日です。金曜日からよろしくお願いします。

５月１０日（火）「はこきびライスランチ」 スープ ：豆のトマトスープ、 サラダ ：根菜のバルサミコ和え＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：法蓮草のキッシュ 手作りケーキ：チーズムース スパイスりんごケーキです。 裏庭のお花を玄関の間に・・・ミヤコワスレ…

５月９日（月）「はこきびライスランチ」 スープ ：なすとレンズ豆のスープ、 サラダ ：セロリのマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：豆腐ハンバーグ 手作りケーキ：りんごヨーグルトケーキ アプリコットシフォンです。 吉備津彦神社では、ツツジが満開です…

そら豆も順調に育ってきています。いろいろな野菜の取入れが、これからが楽しみ。 ５月８日（日）は予告通り「日曜休業日」です。また、月曜日からよろしくお願いします。

５月７日（土）「はこきびライスランチ」 スープ ：キノコと根菜のスープ、 サラダ ：人参とツナのマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：たらの春巻 OR ごまみそチキン 手作りケーキ：りんごヨーグルトケーキ 抹茶のシフォンです。 雨の中、薔薇が美しい。

５月６日（金）「はこきびライスランチ」 スープ ：鶏とキャベツのスープ、 サラダ ：なすのごま酢＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：蓮根のはさみ焼 手作りケーキ：りんごヨーグルトケーキ 抹茶のシフォンです。 シランが満開です。是非ご覧ください。 すいま…

庭の片隅に、いろいろな小さな花が咲いています。この花は「二人静」です。 ５月４日（水）、５日（木）は定休日です。金曜日からよろしくお願いします。

５月３日（火）「はこきびライスランチ」 スープ ：かぶとキノコのスープ、 サラダ ：人参のマリネ＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：蓮根のはさみ焼 手作りケーキ：アールグレイシフォン チーズムースです。 シャクヤクの花が全開です。

５月２日（月）「はこきびライスランチ」 スープ ：キノコと蓮根のスープ、 サラダ ：むしナスのバンバンジーソース＆ポテト野菜サラダ、 おかず ：中華風ミートボール 手作りケーキ：アプリコットのケーキ アールグレイシフォンです。 いよいよ５月。端午の…