「はこきび」HACOBU KITCHEN -kibi-

HACOBU KITCHEN吉備の中山店の日記

2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧

4月01日(土)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

4月01日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キノコと大根スープ サラダ :なすのごま酢 おかず :たらの春巻 手作りケーキ:いちごのチーズムース スパイスりんごケーキです。 いよいよ2017年度の開始です。新しい気持ちで頑張りますので、よろし…

3月31日(金)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月31日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :豆のスープ サラダ :人参とツナのマリネ おかず :法蓮草のキッシュ 手作りケーキ:いちごのチーズムース スパイスりんごケーキです。 お花が実に鮮やかな季節。「はこきび」埴輪の園は、とても色鮮や…

3月29日(水)、30日(木)は定休日です。

春になり、紅色が目に付くようになりました。こころ萌ゆる季節の到来。 3月29日(水)、30日(木)は定休日です。31日(金)からよろしくお願いします。

3月28日(火)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月28日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :根菜のスープ サラダ :なすのごま酢 おかず :たらのトマトソース 手作りケーキ:チーズムース スパイスりんごケーキです。 野菜中心の、やさしい家庭料理です。お待ちしています。お試しください。

3月27日(月)の「日替り はこきび ランチ」のメニューです。

3月27日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :黒豆のミネストローネ サラダ :人参のマリネ おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:チーズムース スパイスシフォンです。 夜の吉備津彦神社も素敵です。やはり本殿のバックの吉備の中山の木々がとて…

3月24(金)の午後・ 25(土)および 26(日)は、貸切営業となります。

まさに春らしい良い季節となりました。「はこきび」の埴輪の園も、花盛り。 送別会、法事の集い、コンサートと、「はこきび」にて、3日続いての集いがあるため、3月24(金)の午後・ 25(土)および 26(日)は、貸切営業となります。宜しくお願い致します。 3月27…

3月24日(金)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月24日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :里芋とキノコのスープ サラダ :人参のマリネ おかず :蓮根のはさみ焼 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ オレンジシフォンです。 カルトナージュの春コレ・・・お早めにどうぞ。特に、鳥・猫好き…

3月22日(水)、23日(木)は、定休日です。

エンドウなど、春野菜が美味しい季節になりました。 3月22日(水)、23日(木)は、定休日です。また、24日(金)より、宜しくお願い致します。

3月21日(火)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月21日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ホタテと白菜 豆乳スープ サラダ :法蓮草とトマトのサラダ おかず :松風焼 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ レモンケーキです。 3連休は、どうでしたか・・?? 火曜日は、久しぶりの雨模様。…

3月20日(月)春分の日の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月20日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :カリフラワーのスープ サラダ :人参のマリネ おかず :とうふハンバーグ 手作りケーキ:抹茶シフォン いちごチーズムースです。 春爛漫。庭の黄色いラッパ水仙も大きな花を開いて、皆様をお待ちしてい…

3月19日(日)は、日曜休業日となります。

3月26日(日)は、*宇宙の音紡ぎ*クリスタルボウル演奏会を、「はこきび」にて開催いたします。ミニワークショップとして、簡単な声と音のワークも予定しています。 14時から開催いたしますので、是非 ご来店ください。 なお、3月19日(日)は、日曜休業日…

3月18日(土)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月18日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :かぶとロマネスコのスープ サラダ :法蓮草とツナのサラダ おかず :たらの春巻 手作りケーキ:レモンシフォン りんごヨーグルトケーキです。 春色の手作りケーキとお待ちしています。

3月17日(金)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月17日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キノコとキャベツのスープ サラダ :なすのごま酢 おかず :中華風ミートボール 手作りケーキ:レモンシフォン いちごのチーズムースです。 吉備の山里は、とても春めいて、歩くには最高。ゆっくりとい…

4年間の営業完了。3月15日(水)、16日(木)は定休日です。

暖かい一日、フキノトウの背が、一気に伸びてきました。太陽に吸い寄せられているかのようです。 「はこきび」4年間の営業を完了。3月15日より、5年目の開始。 皆様のご愛顧に感謝するとともに、更に こころとからだに優しいランチつくりに励みたいと思いま…

3月14日(火)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月14日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キノコとキャベツのスープ サラダ :人参のマリネ おかず :松風焼 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ バナナムースです。 お野菜中心のメニューで、火曜日もお待ちしています。

3月13日(月)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月13日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ロメインレタスのスープ サラダ :ツナと法蓮草のサラダ おかず :豆腐ラザニア 手作りケーキ:人参のケーキ バナナクラフティです。 本年度も押し詰まってきました。8名から16名の反省会、講習会、女…

3月12日(日)は、貸切営業となります。

3月12日(日)は、待ちに待った「第28回 一宮文化祭 実技発表会」。その反省会のため、「はこきび」は貸切営業となります。宜しくお願い致します。

3月11日(土)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月11日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :チリビーンズスープ サラダ :なすのごま酢 おかず :ほうれん草のキッシュ 手作りケーキ:紅茶のシフォン チーズムースです。 麺ランチが人気。一度、お試しください。温・冷 両方ございます。

3月10日(金)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月10日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キャベツのスープ サラダ :人参ドレッシングサラダ おかず :ささみのチーズ焼 手作りケーキ:紅茶のシフォン チーズムースです。 ふきのとうが加わり、苔玉 三姉妹。「はこきび」縁側でお待ちしてい…

3月8日(水)、9日(木)は定休日です。

天からの光が差し込む吉備津彦神社。新装となった本殿の屋根。是非一度見に来てください。3月8日(水)、9日(木)は、「はこきび」定休日です。

3月7日(火)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月07日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キャベツのスープ サラダ :豆のスープ おかず :れん根のはさみ焼 手作りケーキ:りんごとアプリコットのケーキ チーズムースです。 火曜日も、新鮮野菜を、ご用意しています。お待ちしています。

3月6日(月)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月06日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キノコと里芋スープ サラダ :人参のマリネ おかず :松風焼 手作りケーキ:カシスのシフォン チーズムースです。 沈丁花の花が、紅から白に変わりつつあります。とても良い匂い。裏庭から、少し玄関の…

3月5日(日)は、日曜休業日です。

日夜、手作りケーキで、春をお届けしようと、頑張っています。 3月5日(日)は、月間スケジュールどうり、日曜休業日です。 また、月曜日から、宜しくお願い致します。

3月4日(土)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月04日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ナスとレンズ豆のスープ サラダ :人参ドレッシングサラダ おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ カルーアパウンド、カシスのシフォンです。 無事、ひな祭りが終わりました。…

3月3日(金)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

3月03日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :豆のスープ サラダ :法蓮草の白和え おかず :サバのトマト揚げだし 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ カルーアパウンドです。 暖かくなりました。吉備の中山も、春を喜んでいます。すこし春の嵐…