「はこきび」HACOBU KITCHEN -kibi-

HACOBU KITCHEN吉備の中山店の日記

2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧

7月1日(水)、2日(木)は定休日です。

6月も終わりです。June catご苦労様でした。5月が暑かったので、6月は過ごしやすかった。「はこきび」7月1日(水)、2日(木)は定休日です。 7月もよろしくお願いします。

6月最終日30日(火)にむけて

6月30日(火)「日替り献立」 スープ:豆のミネストローネ サラダ:鶏とキュウリのサラダとポテトやさいサラダ 一品 :キャベツのキッシュ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごシナモンシフォン ブルーベリーチーズケー…

6月29日(月)にむけて

6月29日(月)「日替り献立」 スープ:コーンスープ サラダ:夏やさいの揚げ浸しとポテトやさいサラダ 一品 :たらの春巻 ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ アールグレイシフォンです。 雨と太陽のバ…

6月28日(日)にむけて

6月28日(日)「日替り献立」 スープ:鶏とやさいのスープ サラダ:なすのごま酢とポテトやさいサラダ 一品 :豆腐ハンバーグ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ アールグレイシフォンです。 土曜日は…

6月27日(土)は、予約客様のみの貸切営業です。

6月27日(土)は、ライヤコンサートと点描曼荼羅画講座のため、「はこきび」予約者様のみの貸切営業となります。よろしくお願いします。 金曜日は朝からどしゃ降りのため、今日は誰も来ないかな?と思った瞬間、玄関が開きました。 初体験ですが、「ちょんま…

6月26日(金)にむけて

6月26日(金)「日替り献立」 スープ:キノコとかぶのスープ サラダ:ズッキーニのソテーとポテトやさいサラダ 一品 :チキンのトマト煮 ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ バナナケーキです。 吉備路…

6月24日(水)、25日(木)は定休日です。

火曜日も夏野菜たっぷりのランチよくでました・・・。その中で、広島の宮島から来られたお客様が、あれこんな所に藤本明子さんの写真が・・?と驚かれました。世間は狭い。6月27日(土)に「はこきび」で開催する「ライアと願吐曼荼羅の響き愛」の先生が広島…

6月23日(火)にむけて

6月23日(火)「日替り献立」 スープ:やさいと豆のポタージュ サラダ:夏やさいの揚げびたしとポテトやさいサラダ 一品 :豆腐ハンバーグ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:レモンシフォン チーズムースです。 奇妙なお花を…

6月22日(月)は貸切営業です。

6月22日(月)大安の夏至:「はこきび」は貸切営業となります。吉備津彦神社は、夏至の日には、太陽が神社の正面参道の向かいの山より昇り光が祭文殿の御鏡に入ることから「朝日の宮」と呼ばれています。朝の4時より神事がとり行なわれるはずです。晴れま…

6月21日(日)にむけて

6月21日(日)「日替り献立」 スープ:キャベツと豚のスープ サラダ:紫玉ネギとキュウリのマリネとポテトやさいサラダ 一品 :松風焼 ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ ヨーグルトムースいちごソース…

6月20日(土)にむけて

6月20日(土)「日替り献立」 スープ:キャベツと豚のスープ サラダ:なすのごま酢とポテトやさいサラダ 一品 :白身魚の春巻 ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ ドライフルーツと豆乳シフォンです。 …

6月19日(金)にむけて

6月19日(金)「日替り献立」 スープ:チリビーンズスープ サラダ:レタスの人参ドレッシングとポテトやさいサラダ 一品 :さごしのカレームニエル ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ ドライフルーツ…

6月17日(水)、18日(木)は定休日です。

火曜日は良い雨が降って、野菜も嬉しそう。やっと、ミニトマトも赤くなってきました。 「はこきび」6月17日(水)、18日(木)は定休日。畑でやること一杯です。

6月16日(火)にむけて

6月16日(火)「日替り献立」 スープ:キャベツのスープ サラダ:なすのごま酢とカレーパスタサラダ 一品 :豆腐ハンバーグ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:NYチーズケーキ スパイスシフォンです。 「はこきび」の夏は、…

6月15日(月)にむけて

6月15日(月)「日替り献立」 スープ:キノコと豆腐のスープ サラダ:ズッキーニのフライとポテト野菜サラダ 一品 :かぶの鶏あんかけ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ レモンシフォン、チーズムー…

6月14日(日)にむけて

6月14日(日)「日替り献立」 スープ:なすとレンズ豆のクミンスープ サラダ:人参とツナのマリネとポテト野菜サラダ 一品 :いろいろ野菜のキッシュ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ レモンシフォ…

6月13日(土)にむけて

6月13日(土)「日替り献立」 スープ:いろいろ野菜のスープ サラダ:ひじきと水菜のサラダとポテト野菜サラダ 一品 :ミートボールとズッキーニグリル ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:ブルーベリーヨーグルトケーキ りん…

6月12日(金)は、12時開店です。

6月12日(金)は、午前中 地域住民活動参加のため、12時開店です。 6月12日(金)「日替り献立」 スープ:キャベツのピリ辛スープ サラダ:むしナスのバンバンジーソースとポテト野菜サラダ 一品 :鶏の南蛮漬 ★デザートに、日替りケーキをお楽しみく…

6月10日(水)11日(木)は定休日です。

火曜日は蒸し暑い一日でした。こういう日は、アイス珈琲とマンゴのヨーグルトムース、エビフライが人気・・・元気つけていただきました。 6月10日(水)、11日(木)は「はこきび」定休日です。

6月9日(火)にむけて

6月09日(火)「日替り献立」 スープ:鶏とやさいのスープ サラダ:レタスとクルトンのサラダとポテト野菜サラダ 一品 :ごぼうのキッシュ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:レモンシフォン、バナナケーキ ヨーグルトムース…

6月8日(月)にむけて

6月08日(月)「日替り献立」 スープ:豆乳とキノコのスープ サラダ:水菜の人参ドレッシングとポテト野菜サラダ 一品 :松風焼 ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:レモンシフォン、バナナケーキ ヨーグルトムースです。 スプ…

6月7日(日)にむけて

6月07日(日)「日替り献立」 スープ:キャベツと豚のスープ サラダ:きのこのマリネとポテト野菜サラダ 一品 :豆腐ハンバーグ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:紅茶のシフォン、りんごヨーグルトケーキ チーズムースです。…

6月6日(土)にむけて

6月06日(土)「日替り献立」 スープ:なすとレンズ豆のスープ サラダ:人参のマリネとポテト野菜サラダ 一品 :法蓮草のキッシュ ★デザートに、日替りケーキをお楽しみください。 手作りケーキ:ミルクティーシフォン、もちこケーキ チーズムースです。 …

6月5日(金)にむけて

岡山も梅雨入りです。その時を待っていたかのように、「はこきび」は「夏メニュー」に切り替えます。6月5日(金)より「田舎冷し麺 ランチ」「フルーツスムージー」などなど追加いたします。蒸し暑さを、のんびり・ゆっくり吹き飛ばしてください。山椒大根お…

6月3日(水)、4日(木)は定休日です。

九州は梅雨入り。岡山も今晩から雨です。いよいよ紫陽花の季節となります。裏のデッキからいろいろな花が見られます。雨の音を聞きながら、珈琲片手にゆっくりしたいものです。 「はこきび」6月3日(水)、4日(木)は定休日です。

6月2日(火)にむけて

2日(火)も、好評の冷たい「チーズムース」を、たっぷり冷たいケーキの間にはさみます。是非 お試しください。 6月02日(火)「日替り献立」 スープ:キノコとトーフのスープ サラダ:人参のマリネとポテト野菜サラダ 一品 :チキントマト煮 ★デザートに…