「はこきび」HACOBU KITCHEN -kibi-

HACOBU KITCHEN吉備の中山店の日記

1月6日(火)にむけて

1月6日(月)「本日の日替り献立」

★いずれのランチにも、日替りスープ、サラダが付いています。

 本日のスープ ・・・豆のスープ

 本日のサラダ ・・コールスローとポテト野菜サラダ

★はこきびライスランチで、シェフの日替り一品をお楽しみください。

 本日のはこきび一品 豚しょうが焼

★デザートに、日替り手作りケーキをお楽しみください。

 本日の手作りケーキ  りんごヨーグルトケーキ

            オレンジシフォンです。

下の写真は、お客様と話しているうちに興味を示された「塩ブリ雑煮ランチ」です。いろいろな提案に基づき少量でチャレンジしていきます。

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