「はこきび」HACOBU KITCHEN -kibi-

HACOBU KITCHEN吉備の中山店の日記

6月28日(水)、29日(木)&30日(金)は、休業です。

あっと言う間に、2017年も6か月が過ぎ、上期末となりました。6月30日(金)の棚卸日も含め、3連休となりますのでよろしくお願いいたします。

なお、7月1日(土)より、2017年下期の営業を通常通り開始しますの、これまた、よろしくお願いいたします。

いずれにいたしましても、この半年、本当にお世話になりました。

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6月27日(火)の「日替りランチメニュー」です。

6月27日(火)「日替り はこきび ランチ」

  スープ  :キノコと大根スープ

  サラダ  :なすのごま酢

        ポテトサラダ&スモーク鶏

  おかず  :たらの春巻

  ご飯   :地産朝日米と胡瓜あちゃら漬

 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ

        チーズムースです。

火曜日も野菜中心ですが、たらの春巻もご用意いたします。お待ちしています。

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6月26日(月)の「日替りランチメニュー」です。

6月26日(月)「日替り はこきび ランチ」

  スープ  :野菜のポタージュ

  サラダ  :ツナとズッキーニのサラダ

        ポテトサラダ&スモーク鶏

  おかず  :チキンパルメザン

  ご飯   :地産朝日米と胡瓜あちゃら漬

 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ

        チーズムースです。

梅雨に入り、半夏生が白に変身。これからむしむしした日が続きますが、「はこきび」でリフレッシュください。新鮮野菜料理をご用意してお待ちしています。

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6月25日(日)は、日曜休業日です。

いよいよ、本格的な梅雨になってきました。野菜・果物・お米&各草花にもこの時期の雨は不可欠なものでしょう。日曜日は、かなりの雨が期待できます。

6月25日(日)は、日曜休業日です。また、月曜日よりアメリカアンティークを楽しみにお越しください。こころよりお待ちしています。

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6月24日(土)の「日替りランチメニュー」です。

6月24日(土)「日替り はこきび ランチ」

  スープ  :根菜のスープ

  サラダ  :なすのごま酢

        ポテトサラダ&スモーク鶏

  おかず  :豆腐ハンバーグ

  ご飯   :地産朝日米と胡瓜あちゃら漬

 手作りケーキ:りんごとチェリーのヨーグルトケーキ

        レモンシフォン、チーズムースです。

金曜日は、暑くなったせいか、ピリッと体を引き締める「人参としょうがのスープ(写真に示す)」が人気でした。いよいよ梅雨本番。新鮮野菜のピュアーな味で、リフレッシュください。お待ちしています。

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6月23日(金)の「日替りランチメニュー」です。

6月23日(金)「日替り はこきび ランチ」

  スープ  :人参とじょうがのスープ

  サラダ  :むしナスのバンバンジーソース

        ポテトサラダ&スモーク鶏

  おかず  :ツナとキャベツの春巻

  ご飯   :地産朝日米と胡瓜あちゃら漬

 手作りケーキ:りんごとチェリーのヨーグルトケーキ

        レモンシフォンです。

「はこきび」の門を入ったところにある”埴輪の園”。埴輪が隠れれそうなぐらいさまざまなお花が大きく育っています。是非 御覧ください。お待ちしています。

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