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「はこきび」HACOBU KITCHEN -kibi-

HACOBU KITCHEN吉備の中山店の日記

2月25日(土)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

2月25日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ホタテのチャウダー サラダ :法蓮草のサラダ おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:いちごチーズムース スパイスりんごケーキです。 春らしい手作りケーキとお待ちしています。目で見て、まずは春を…

2月24日(金)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

2月24日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :かぶのミネストローネ サラダ :人参のマリネ おかず :たらのグラタン 手作りケーキ:いちごチーズムース スパイスりんごケーキです。 岡山県生まれの「小手鞠るい」さんの、児童図書「ねこの町のリリ…

2月22日(水)、23日(木)は定休日です。

「はこきび」いろいろなご要望に、頑張っています。本日もご来店10分前に電話があり、「誕生日」を一緒にお祝いいたしました。 2月22日(水)、23日(木)は、定休日です。金曜日から、また頑張りますので、宜しくお願い致します。

2月21日(火)の「日替り はこきび ランチ」メニューです。

2月21日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :根菜のスープ サラダ :法蓮草とカブのサラダ おかず :トーフハンバーグ トマトソース 手作りケーキ:ヨーグルトレーズンケーキ 人参のケーキ、チーズフロスティングです。 月曜日もキャベツ、なす、…

2月20日(月)の「日替 はこきび ランチメニュー」です。

2月20日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キャベツのピリ辛スープ サラダ :なすのごま酢 おかず :れん根のはさみ焼 手作りケーキ:いちごのパウンドケーキ りんごヨーグルトケーキです。 吉備津彦神社の正面参道の一対の巨大狛犬。江戸時代に…

2月18日(土)、19日(日)休業いたします。

月初め 月間スケジュールでご連絡しましたように、2月18日(土)、19日(日)は、「はこきび」休業となります。 3匹の猫どもも、なんだか寂しそうにに感じます。いつも、勝手を言いますが、月曜日から、またよろしくお願い致します。

2月17日(金)の「日替 はこきび ランチメニュー」です。

2月17日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :豆のトマトスープ サラダ :カリフラワーの人参ドレッシング おかず :法蓮草とたらのキュッシュ 手作りケーキ:いちごのパウンドケーキ チーズムースです。 暖かくなりました。吉備津彦神社の鳥居と、…

2月15日(水)、16日(木)は定休日です。

2月15日(水)、16日(木)は定休日です。金曜日から、採りたて野菜料理中心に頑張ります。よろしくお願いします。

2月14日(火)の「日替 はこきび ランチメニュー」です。

2月14日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :白菜とカリフラワーのスープ サラダ :むし野菜の人参ドレッシング おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ キャロットケーキです。 酉年スペシャルのカルトナージュ小物入れ。…

2月13日(月)の「日替 はこきび ランチメニュー」です。

2月13日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キャベツのピリ辛スープ サラダ :豆のスープ おかず :たらの春巻 手作りケーキ:アールグレイシフォン 苺チーズムースです。 一宮公民館の近くにある「はこきび」。各種公民館活動が、一か月後に文化…

2月12日(日)は、予告通り日曜休業です。

猫のグラスシューズ・・・不思議なシューズです。一度ゆっくりとご覧ください。 2月12日(日)は、予告通り日曜休業です。月曜日から、宜しくお願い致します。

2月11日(土)の「日替はこきびランチメニュー」です。

2月11日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :根菜のチャウダー サラダ :人参のマリネ おかず :松風焼 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ 苺チーズムースです。 寒い日も、白の間は太陽いっぱいで温かいです。最近、酋長に挨拶される方もお見え…

2月10日(金)の「日替はこきびランチ」のメニューです。

2月10日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キャベツのスープ サラダ :人参のマリネ おかず :ローストポーク 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ 苺チーズムースです。 いよいよ桃の季節・・・桃と言えば「お雛様」。玄関の間でお待ちしていま…

2月8日(水)、9日(木)は定休日です。

カルトナージュの猫の小物入れ、猫好きな方へのプレゼントにはいいかも・・・しれません。また、「はこきび」で手に取って見てください。 2月8日(水)、9日(木)は定休日です。金曜日からよろしくお願い致します。

2月7日(火)の「はこきび」ランチメニューです。

2月7日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キノコと里芋のスープ サラダ :豆のマリネ おかず :れん根のはさみ焼 手作りケーキ:ショコラシフォン チーズムースです。 大根おろしの上に、ニラだれをのせた豆腐ハンバーグが好評。7日(火)はれん…

2月6日(月)の「はこきび」ランチメニューです。

2月6日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :白菜のスープ サラダ :金時豆のマリネ おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:ショコラシフォン チーズムースです。 パンケーキセット、手作りケーキも人気です。是非お試しを・・・お待ちしています。

2月5日(日)「はこきび」ランチメニューです。

2月5日(日)「日替り はこきび ランチ」 スープ :豆のミネストローネ サラダ :人参のマリネ おかず :鶏のハーブロースト 手作りケーキ:干柿パウンドケーキ チーズムースです。 暖かくなりました。日曜日は雨のようですが、「春雨じゃ・・濡れて”はこ…

2月4日(土)立春の「はこきび」ランチメニューです。

2月4日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ニラと春雨スープ サラダ :ナスのバンバンジー おかず :たらの春巻 手作りケーキ:干柿パウンドケーキ チーズムースです。 2017春コレ Ms.O先生のカルトナージュ新作発表、発売開始いたしました。 是非…

2月3日(金)は、「はこきび」でランチ後、吉備津彦神社節分祭へ・・。

2月3日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :白菜のスープ サラダ :法蓮草とツナのサラダ おかず :牛スジの煮こみ 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ ベイクドチーズケーキです。 2月3日(金)は、15時から吉備津彦神社の節分祭。恵方巻は夕食に…

2月1日(水)、2日(木)は定休日です。

いよいよ2月です。2月の月間スケジュールを示します。 よろしくお願いいたします。

1月31日(火)の日替わり ランチメニューです。

1月31日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :根菜の豆乳スープ サラダ :なすのマリネ おかず :豆腐ハンバーグ トマトソース 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ チーズムースです。 イチゴの季節になりました。チーズムースと相性抜群!! 味と…

1月30日(月)の日替わりランチメニューです。

1月30日(月)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ナスとレンズ豆スープ サラダ :水菜のサラダ りんごドレッシング おかず :たらの春巻 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ チーズムースです。 スモーク鶏のあつあつにゅー麵が好評です。寒い間にお…

1月29日(日)は、予約者様で満席のため、貸切営業となりました。

1月29日(日)は、予約者様で満席のため、貸切営業となりました。 すいませんが、よろしくお願い致します。

1月28日(土)「はこきび」ランチメニューです。

1月28日(土)「日替り はこきび ランチ」 スープ :ミネストローネ サラダ :人参のマリネ おかず :鮭のグラタン 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ はちみつレモンシフォンです。 日曜日の14時から、クリスタルボウル演奏会実施します。詳しくは、…

1月27日(金)日替わりスープ・サラダ・おかず&ケーキです。

1月27日(金)「日替り はこきび ランチ」 スープ :キノコと里芋スープ サラダ :法蓮草とかぶのサラダ おかず :れんこんのはさみ焼 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ はちみつレモンシフォンです。 朝霜にも負けず頑張っています。県北では、大雪…

1月25日(水)、26日(木)は定休日です。

寒くなると、「はこきび」オリジナルのパンケーキが人気・・!! 体が温かいものを望むのでしょうね。 1月25日(水)、26日(木)は定休日です。また、金曜日からパンケーキ含め、よろしくお願いいたします。

1月24日(火)日替りスープ・サラダ・おかず&ケーキ内容です。

1月24日(火)「日替り はこきび ランチ」 スープ :いろいろ野菜スープ サラダ :法蓮草とかぶのサラダ おかず :トーフハンバーグ 手作りケーキ:りんごヨーグルトケーキ アプリコットシフォンです。 やはり、寒い時はあったかスープが一番。写真は生姜…

1月23日(月)の日替わりランチメニューです。

寒い日は、冬野菜とほっこりしたいものです。

1月22日(日)は、予告通り日曜休業いたします。

日々、新鮮野菜の家庭料理で頑張っています。冬瓜のスープは、人気の一品です。 1月22日(日)は、予告通り日曜休業いたします。月曜日からよろしくお願いいたします。

1月21日(土)の日替わりランチメニューです。

1月21日(土)「はこきび ランチ」 スープ :冬瓜のスープ サラダ :キノコと水菜のサラダ&ポテトサラダ、 おかず :中華風ミートボール 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ チーズムースです。 寒い日は、たっぷり飲物で暖まってください。お待ちして…

1月20日(金)の日替わりランチメニューです。

1月20日(金)「はこきび ランチ」 スープ :キノコと根菜のスープ サラダ :なすのごま酢&ポテトサラダ、 おかず :松風焼 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ チーズムースです。 酉年のためか、鳥の食器がいつの間にか増えています。お楽しみに!!

1月18日(水)、19日(木)は、定休日です。

酉年もあっという間に半月が過ぎました。三羽のスワンも光り輝いています。 1月18日(水)、19日(木)は、定休日です。金曜日から宜しくお願い致します。

1月17日(火)の日替わりランチメニューです。

1月17日(火)「はこきび ランチ」 スープ :なすとレンズ豆のスープ サラダ :法蓮草のナムル&ポテトサラダ、 おかず :たらの春巻 手作りケーキ:りんごのヨーグルトケーキ 人参ケーキ、バナナケーキです。 1月の日曜休業日を追加しました。よろしくお…

1月16日(月)の日替わりランチメニューです。

1月16日(月)「はこきび ランチ」 スープ :根菜のスープ サラダ :なすの揚げびたし&ポテトサラダ、 おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:りんごのヨーグルトケーキ 人参ケーキです。 吉備津彦神社で、全国大陶器市を開催中です。木製品もあり、結…

1月15日(日)は予告通り、日曜休業日です。

外は風が強く、とても冷え込んできました。 こんな日は、家の中でのんびり寝よかな・・・トリオ Cat。 1月15日(日)は予告通り、日曜休業日です。月曜日あらよろしくお願いいたします。

1月13日(金)、14日(土)は、中山学区の新年会で貸切営業となります。

吉備津彦神社は、元旦行事の後、1月14日(土)10時より、忠魂碑前広場で「とんど祭り」を、また1月14日(土)~22日(日)第一駐車場で「全国大陶器市」を開催いたします。是非、参加していただければと思います。また、少し先になりますが、2月3日は、恒例…

1月11日(水)、12日(木)は定休日です。

Welcome Cat 勢ぞろいして、スケジュール説明したいとのこと。 ・1月11日(水)、12日(木):定休日 ・1月13日(金)、14日(土):新年会で貸切営業 ・1月15日(日) :日曜休業日です。 誠に申し訳ありませんが、1月16日(月)より、通常営業となります。…

1月10日(火)の日替わりランチメニューです。

1月10日(火)「はこきび ランチ」 スープ :かぶと白菜のスープ サラダ :人参のマリネ&ポテトサラダ、 おかず :チキンのトマト煮 手作りケーキ:りんごのヨーグルトケーキ 人参ケーキです。 今月第五日曜日の1月29日に、「はこきび」にて”クリスタル…

1月9日(月)の日替わりランチメニューです。

1月9日(月)「はこきび ランチ」 スープ :根菜のスープ サラダ :人参のマリネ&ポテトサラダ、 おかず :たらの春巻 手作りケーキ:りんごのヨーグルトケーキ 人参ケーキです。 久しぶりの雨で、サツキも、マンリョウも苔も喜んでいます。是非ごゆっく…

1月8日(日)は、予告通り日曜休業です。

新年から暖かい日が続き、庭の草花・木々がとても元気。苔は若干水不足。 1月8日(日)は、予告通り日曜休業となります。よろしくお願い致します。

1月7日(土)の日替わりランチメニューです。

1月7日(土)「はこきび ランチ」 スープ :根菜の重ね煮スープ サラダ :ツナと法蓮草のサラダ&ポテトサラダ、 おかず :蓮根のはさみ焼 手作りケーキ:りんごのヨーグルトケーキ 人参ケーキです。 2017年の営業を開始いたしました。今年も素敵なカップ…

1月6日(金)リ・オープン日の日替わりランチメニューです。

1月6日(金)「はこきびライスランチ」 スープ :白菜とカリフラワーのスープ サラダ :法蓮草とキノコのキッシュ&ポテトサラダ、 おかず :豆腐ハンバーグ トマトソース 手作りケーキ:ラ・フランスのタルト 人参ケーキです。 いよいよ2017年の営業を開…

2017年 1月6日(金)より、リ・オープンです。

皆様、お正月いかがお過ごしでしょうか。2017年の正月三が日は、とても穏やかな天候で、初日の出、初詣など、素晴らしい時を過ごされたことと思います 「はこきび」の1月のスケジュールを示します。1月6日より リ・オープン致します。おせち料理を食べ過ぎた…

12月25日~新年1月5日は、年末・年始休みとなります。

一年のご愛顧 誠に感謝いたします。いろいろな出会いを思い出しますが、玄関の間に飾っている「道の絵」も、今年の素晴らしい出会いの一つです。一歩一歩前に進んでいこうと勇気づけてくれます。本当に一年間ありがとうございました。 12月25日~1月5日は、…

12月24日(土)は今年最後の営業日となります。

12月24日(土)「はこきびライスランチ」 スープ :キノコといものポタージュ サラダ :豆のマリネ&ポテトサラダ、 おかず :ローストポーク 手作りケーキ:レアチーズケーキ 柚子シフォンです。 いよいよ2016年営業最終日となります。最終日も野菜いっ…

今年も残り二日間営業。クリスマス スペシャルです。

12月23日(金)「はこきびライスランチ」 スープ :人参とかぼちゃポタージュ サラダ :豆のマリネ&ポテトサラダ、 おかず :ミートローフ 手作りケーキ:レアチーズケーキ 柚子シフォンです。 2016年も、いよいよ営業日が、残すところ二日となりました…

12月21日(水)、22日(木)は定休日です。

なんとなく暖かい冬・・・!!? 今週末はクリスマス。 ところが、「はこきび」の庭は、まだまだ秋 真っ盛りといった感じ。 12月21日(水)、22日(木)は定休日です。金曜日からよろしくお願いします。

12月20日(火)は、予約者様の貸切営業となります。

12月に入って、少し疲れ気味ですが、going up・・・上を向いて行こうと、体をグイーンと伸ばしています。 12月20日(火)は、予約者様の貸切営業となります。よろしくお願いします。

12月19日(月)の日替わりランチメニューです。

12月19日(月)「はこきびライスランチ」 スープ :冬瓜のスープ サラダ :金時豆のマリネ&ポテトサラダ、 おかず :豆腐ハンバーグ 手作りケーキ:スパイスりんごケーキ チーズムースです。 金時豆が美味しい季節になりました。19日もご用意します。

12月18日(日)の日替わりランチメニューです。

12月18日(日)「はこきびライスランチ」 スープ :キノコと里芋のスープ サラダ :金時豆のマリネ&ポテトサラダ、 おかず :アジの南蛮漬 手作りケーキ:ショコラシフォン りんごヨーグルトケーキです。 十数名のお話会に適しています。是非、ご検討く…