4月25日(土）にむけて

４月２５日（土）「本日の日替り献立」

★いずれのランチにも、日替りスープ、サラダが付いています。

　本日のスープ　・・・　キャベツと筍のスープ

　本日のサラダ　・・・　人参のマリネとポテト野菜サラダ

★はこきびライスランチで、シェフの日替り一品をお楽しみください。

　本日のはこきび一品　　鶏のネギソース

★デザートに、日替り手作りケーキをお楽しみください。

　本日の手作りケーキ　　ＮＹチーズケーキ、スパイスりんごケーキ

　　　　　　　　　　　　甘夏のシフォンです。

金曜日午後は、ある方を偲ぶ会。赤いサラダは「レイヤーサラダ」。下から「リフライドビーンズ」「クリームチーズとタコミックス」「アボガド」「シュレッドチーズ」「コーン」「トマト」「ケーキ」が層をなしています。これを天然酵母バゲットの上にのせて食べていただきました。