「はこきび」HACOBU KITCHEN -kibi-

HACOBU KITCHEN吉備の中山店の日記

9月3日(水)、4日(木)は定休日です。

仕事が終わってmy畑へ・・。一ケ月前に夏茄子が終わり、根だけ残して全て切り取ったのですが、驚いた!!・・すでに、茎が伸び、葉が広がり、花が付いていました。秋茄子もすぐそこのようです・・・。

里芋の若いうちが美味しいと掘ってみました。これから醬油・みりんで煮てみます。


いずれにしても、9月3日(水)、4日(木)は定休日のため、雨さえ降らねば、草刈りに徹します。

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