7月19日（土）にむけて

 7月18日の「白桃パイ」です。好評でした。また、作ります。

 金曜日は「喫茶去（きっさこ）一水四見（いっすい　しけん）」の会を実施しました。同じ水を見ても立場により四つの見方があり、立場を変えてながめる方向を変えると見方が変わってくる。自分が正しいと主張する前に、二度三度と自問自答が大切。有意義な一日でした。

7月19日（土）のお勧めは「ひよこ豆のトマトスープ」、「チキンソテー」「レモンシフォン」などなどです。