2月5日(水)、定休日のため、春の野菜を求めて農村地帯へ・・。 芽キャベツ発見。カリフラワーも今が旬。 鰆とトマトと一緒に煮込んでみました。春の味でした。これから、メニューに出てきますヨ・・・・・!! お楽しみに。
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