軒下に吊るして20日。干し柿を収穫しました。食べてみると本当に・・・甘い！！渋柿を焼酎につけただけで、どうしてこのように変わるのでしょうか・・？太陽・湿気・秋風等：自然の力は凄い。試したい人は、来店時一声かけてください。 11月17日（日）に向け…